Согласно результатам масштабного исследования, проведенного Роскачеством, эксперты выявили самые качественные и вкусные образцы сливочного масла среди бюджетных марок.
В ходе проверки были изучены 20 торговых брендов масла с жирностью 72,5% и 82,5%, приобретенного в различных магазинах - от крупных супермаркетов до небольших лавок. Все образцы прошли лабораторный анализ.
По итогам исследования Роскачество присвоило высокую оценку двум маркам - "Милково" (производитель ООО "Ува-Молоко") и "Можайское" (ЗАО "Завод стерилизованного молока "Можайский"). Эксперты отметили, что в составе этих продуктов содержатся только натуральные сливки, без добавления посторонних ингредиентов. Теперь они могут претендовать на получение всероссийского знака качества.
Кроме того, хорошую оценку получило масло под брендом "То, что надо!". Этот продукт победил в органолептическом тестировании, то есть был признан самым вкусным по мнению профессионального жюри. Однако по содержанию жира он незначительно уступал заявленному уровню, поэтому не занял первое место.
Роскачество рекомендует российским потребителям обратить внимание на масла марок "Милково" и "Можайское" как наиболее качественные и натуральные образцы среди бюджетной категории сливочного масла, доступные в магазинах.