Надоел банальный гарнир? Попробуйте простое и яркое блюдо — рис с вермишелью. Готовится за 15 минут, выглядит аппетитно, а по вкусу — ничуть не хуже ресторанных вариантов.
Берётся равное количество риса и тонкой вермишели, луковица, бульон (или вода), немного чеснока и зелени. Сначала на сухой сковороде подрумянивается вермишель, потом добавляется лук. Далее — промытый рис, специи и жидкость. Всё тушится под крышкой до готовности.
На выходе — нежный, ароматный гарнир с золотистыми нотками. Он хорошо сочетается с мясом, птицей и рыбой. Можно подать с зеленью — и он станет украшением любого стола.