Эмоциональное переедание: учёные НИУ ВШЭ нашли физиологическую причину

15.07.2026, 19:19 , Служба новостей

Российские исследователи из НИУ ВШЭ выяснили, почему люди с пищевыми расстройствами склонны к эмоциональному перееданию. Оказалось, что их нервная система постоянно находится в состоянии повышенной тревожности, что мешает адаптироваться к стрессу. Директор Института психологии здоровья НИУ ВШЭ Владимир Косоногов пояснил: в норме человек может изменить отношение к стрессовой ситуации, и организм успокаивается. Но при компульсивном переедании этот механизм не работает. Нервная система остаётся возбуждённой, не реагируя на попытки ума успокоиться. В эксперименте участвовали 64 добровольца с избыточным весом. Им показывали неприятные изображения и фотографии еды, предлагая подавлять эмоции или сохранять спокойствие. Учёные фиксировали сердечный ритм, активность лицевых мышц и электрическую активность кожи. Анализ показал: у людей с эмоциональным перееданием базовый уровень кожно-гальванической реакции выше нормы — признак постоянного возбуждения нервной системы. У здоровых участников просмотр еды вызывал замедление сердечного ритма (концентрация внимания), а у страдающих перееданием — нет. Это подтверждает перегруженность нервной системы. Исследователи из НИУ ВШЭ считают, что существующие методы лечения пищевых расстройств не учитывают эти физиологические особенности, чем объясняется их ограниченная эффективность. Об этом пишет издание ProGorodNSK.ru.