Недавнее исследование, проведенное Роскачеством, вновь привлекло внимание к проблеме недобросовестности производителей в сегменте растительных масел. Проверка 57 образцов популярных брендов выявила серьезные несоответствия между заявленными и фактическими характеристиками продукции.
Несоответствие заявленных и реальных данных
Главной проблемой, обнаруженной экспертами, стали значительные расхождения между информацией на упаковке/в рекламе и реальными показателями продукта. Так, в маслах брендов "Кубань", "Империя Солнца" и "Золотой стандарт" были выявлены серьезные несоответствия, которые могут указывать на нарушения в технологическом процессе или преднамеренное искажение рецептуры.
Отклонения по жирным кислотам
Другой проблемой стали отклонения по содержанию жирных кислот в маслах марок "Кубань" и "Green Ray". Подобные несоответствия ставят под вопрос добросовестность производителей и могут быть опасны для здоровья потребителей.
Факты фальсификации
Эксперты Роскачества отмечают, что наряду с нарушениями по соответствию заявленным характеристикам, в ряде случаев были выявлены и факты намеренной фальсификации продукции.
Недоверие потребителей
Данные проблемы вызывают серьезные вопросы относительно прозрачности и подлинности деятельности производителей, что в свою очередь подрывает доверие потребителей. Это актуальный вопрос, поскольку в последние годы качество продуктов питания является важным фактором для российских покупателей.