Для успешного проведения года Красной Огненной Лошади необходимо тщательно продумать праздничное меню, учитывая символику и особенности этого знака восточного календаря.
Ключевые элементы меню:
Хлеб с солью — обязательный атрибут застолья, символизирующий гостеприимство и уважение.
Рис — предпочтительнее других круп, так как он является важным ингредиентом во многих блюдах.
Свежая зелень — укроп, петрушка, кинза и базилик должны присутствовать на столе.
Овощи — их можно подавать в запеченном, свежем или салатном виде, выбор зависит от ваших предпочтений.
Красные фрукты и ягоды — они доступны круглый год и отлично подойдут для праздничного стола.
Орехи — их можно добавлять в различные блюда для разнообразия.
Разнообразные закуски — блинчики с разными начинками, канапе и тарталетки помогут сделать стол более интересным.
Качественные напитки — лучше выбрать хорошее вино или шампанское для создания праздничного настроения.
Специальное печенье — это угощение особенно порадует Лошадь в качестве десерта.
Продукты, которые следует избегать:
Конина — категорически запрещена.
Жирные блюда — они не только вредны для здоровья, но и не соответствуют энергичному характеру Лошади.
Рыба — этот продукт, связанный с водной стихией, не сочетается с огненной энергией.
Острые приправы, лук и чеснок — лучше исключить их из меню.
Курица — замените её на индейку, утку или гуся.
Крепкие алкогольные напитки — отдайте предпочтение легким винам и шампанскому.
Создание праздничной атмосферы:
Для усиления символики года Красной Огненной Лошади используйте красный, оранжевый, золотой и желтый цвета в декоре, так как они ассоциируются с огненной стихией. Для завершения образа добавьте декоративные элементы, такие как фигурки лошадей, подковы и колокольчики, пишет источник.