Специалисты Росконтроля провели исследование и определили топ лучших брендов сосисок, реализуемых на российском рынке. Экспертиза показала, что у ряда популярных среди потребителей образцов практически идеальный состав с использованием только чистого мяса.
В ходе анализа были проверены образцы сосисок, закупленные в разных регионах страны. Как отмечают специалисты, сосиски до сих пор остаются одним из востребованных продуктов питания, ведь их относительно просто приготовить или даже употребить в готовом виде. Вместе с тем многие покупатели сомневаются в полезности и составе этого мясного изделия.
По результатам независимой лабораторной экспертизы, лучшими сосисками на российском рынке были признаны "Венские" от торговой сети "Вкусвилл". Специалисты Росконтроля отметили, что у данного продукта очень хороший состав, единственным недостатком можно считать несколько меньшее содержание белка, чем указано на упаковке, а также относительно высокую цену. При этом сосиски изготовлены исключительно из мяса.
Высокие оценки также получили молочные сосиски от компаний "Дымов" и "Черкизово". Эксперты заявили, что данные изделия являются полностью безопасными для потребителей, в их составе не обнаружено никаких лишних ингредиентов, в том числе консервантов и крахмала, которыми грешат многие российские производители. Единственный незначительный минус - чуть более высокое по сравнению с нормой содержание влаги в сосисках "Дымов".