Сладости - это, несомненно, одно из главных искушений для многих из нас. Мороженое, шоколад, зефир, конфеты, мед и другие лакомства дарят нам ни с чем не сравнимое наслаждение. Однако важно помнить, что они богаты сахаром и, следовательно, высококалорийны. Поэтому потребление сладостей необходимо строго контролировать, чтобы не набрать лишний вес, предупреждают эксперты.
Как отмечает тренер Виктор Мандзяк, при этом вовсе не обязательно полностью отказываться от любимых сладостей. Достаточно выбирать те десерты, которые вам действительно нравятся, и употреблять их в умеренных количествах.
А что же считается наиболее полезным сладким? По словам специалиста, самым здоровым вариантом лакомства являются сухофрукты. В процессе сушки вода испаряется из плодов, а концентрация в них сахара, витаминов, минералов и клетчатки значительно возрастает.
В 100 граммах сухофруктов содержится порядка 7-9 граммов клетчатки, которая снижает усвояемость калорий. К примеру, в 100 граммах чернослива номинально 250 калорий, но благодаря клетчатке организм усваивает лишь 200 из них.
Поэтому, если вы хотите полакомиться чем-то сладким, эксперт рекомендует выбирать именно сухофрукты. Они не только вкусны, но и полезны для здоровья.