Многие из нас любят сладкое - будь то мороженое, шоколад, зефир, конфеты, мед или сырник. Но стоит помнить, что сладости содержат большое количество сахара, а значит и калорий.
Почему сладкое вредно в больших количествах?
Как отмечает тренер, если много сахара, значит много калорий. А избыток калорий может привести к набору веса и выпячиванию талии. Поэтому сладости необходимо употреблять в строго дозированных количествах.
Какие сладости самые полезные?
По словам эксперта, самыми полезными сладостями являются сухофрукты. Во-первых, в процессе сушки из них удаляется большая часть воды, за счет чего увеличивается концентрация сахара, витаминов, минералов и клетчатки. Во-вторых, клетчатка в сухофруктах помогает снизить усвоение калорий.
Например, в 100 граммах чернослива номинально содержится 250 калорий. Но благодаря 7 граммам клетчатки, организм не усвоит около 49 калорий (7 калорий на 1 грамм клетчатки). Таким образом, реальная калорийность чернослива - около 200 калорий.
Поэтому сухофрукты можно считать наиболее полезным вариантом сладостей. Однако и их необходимо употреблять в разумных количествах, учитывая их высокую калорийность.