В период аномальной жары диетологи рекомендуют быть особенно внимательными к рациону питания. Как пояснила эксперт Нурия Дианова, при высоких температурах организм занят поддержанием собственного теплового баланса, и тяжелая пища может ему помешать.
В частности, специалист отметила, что в жару лучше воздержаться от таких популярных блюд, как шашлыки. Подобные жирные и сложные для усвоения продукты могут стать серьезной нагрузкой для желудка в условиях высоких температур. То же самое касается и фастфуда.
Вместо этого диетолог советует отдавать предпочтение более легким и освежающим продуктам. Она рекомендует обратить внимание на холодные супы, овощи и фрукты, хумус, рыбу, морепродукты и омлеты. Такая пища позволит организму не перегружаться и более эффективно справляться с жарой.
Кроме того, Нурия Дианова подчеркнула, что в период высоких температур крайне важно оставаться гидратированным, регулярно пить воду. Это поможет поддерживать водно-солевой баланс и облегчить адаптацию организма к жаркой погоде.
Таким образом, диетолог советует быть осторожными с тяжелой и жирной пищей в условиях аномальной жары. Вместо этого стоит делать выбор в пользу легких, освежающих продуктов, которые не создадут дополнительной нагрузки на организм.