Роскачество провело всестороннюю проверку качества и безопасности популярных замороженных пельменей, продающихся на российском рынке. И результаты этого исследования шокируют: в продукции ряда известных производителей обнаружены серьезные нарушения, представляющие угрозу для здоровья потребителей.
Эксперты Роскачества проанализировали пельмени 20 торговых марок по множеству параметров, включая качество используемого мяса, наличие запрещенных пищевых добавок и общую безопасность продукта. И вот какие проблемы были выявлены:
Опасные бактерии. В пельменях бренда "ВкусВилл" обнаружены листерии - бактерии, способные вызывать серьезные пищевые отравления. А в продукции "Рестория" присутствовали сальмонеллы.
Антибиотики. Следы запрещенных антибиотиков нашли в пельменях "Сибирская коллекция" и "Цезарь".
Пестициды. В продукции "Ложкаревъ" зафиксировано содержание вредных пестицидов, которые могут накапливаться в организме и наносить ущерб здоровью.
Обман с составом. Производители пельменей "Мираторг" и "Останкино" существенно занижают фактическое содержание мяса по сравнению с заявленным на упаковке.
Роскачество настоятельно рекомендует россиянам быть предельно внимательными при выборе замороженных пельменей. Прежде всего, необходимо тщательно изучать состав продукта, отдавая предпочтение маркам с высоким содержанием натурального мяса и минимумом добавок. Также стоит проверять информацию о производителе и репутацию бренда.
Только такой осознанный подход к покупке пельменей и других продуктов питания может гарантировать их безопасность для здоровья вас и ваших близких.