Специалисты Росконтроля провели всестороннее исследование и выявили топ-бренды сосисок, реализуемых на отечественном рынке. Экспертиза показала, что ряд популярных среди потребителей образцов отличаются практически идеальным составом, в котором используется только чистое мясо.
В ходе анализа были проверены образцы сосисок, закупленные в различных регионах страны. Как отмечают специалисты, этот мясной продукт по-прежнему остается одним из самых востребованных, поскольку его относительно просто приготовить или употребить в готовом виде. Вместе с тем многие покупатели сомневаются в пользе и составе сосисок.
По результатам независимой экспертизы, лучшими сосисками на российском рынке были признаны "Венские" от торговой сети "Вкусвилл". Эксперты Росконтроля отметили, что данный продукт отличается очень хорошим составом. Единственным небольшим недостатком можно считать несколько меньшее содержание белка, чем указано на упаковке, а также относительно высокую цену. При этом сосиски производятся исключительно из мяса.
Высокие оценки также получили молочные сосиски от компаний "Дымов" и "Черкизово". Специалисты заявили, что эти изделия являются полностью безопасными для потребителей, в их составе не обнаружено никаких лишних ингредиентов, в том числе консервантов и крахмала, которыми грешат многие отечественные производители. Единственный небольшой минус - чуть более высокое по сравнению с нормой содержание влаги в сосисках "Дымов".