В Воткинске временно приостановлена работа бара «Разливное пиво». Причина — грубые нарушения санитарных норм, выявленные в ходе проверки Роспотребнадзора Удмуртии. В заведении не следили за температурой хранения продуктов и сроками годности: на полках обнаружили просрочку. Часть товара принималась без маркировки. Отдельного помещения для мытья инвентаря не было. Предприниматель призналась: емкости для сухариков и арахиса моет в туалете над ведром. Условий для обработки уборочного инвентаря тоже не создали. Холодное водоснабжение работало с перебоями — вода была только в туалете, горячей не было вовсе. У персонала отсутствовала раздевалка: личные вещи хранились за барной стойкой. Не было паспорта на систему розлива пива и инструкции по ее обработке, не контролировалась активность дезинфицирующих средств. Также нарушены требования к отделке помещения и уборке. Воткинский районный суд признал индивидуального предпринимателя Кропотову Е.Ю. виновной по статье 6.6 КоАП РФ. Деятельность бара приостановлена на 9 суток. Данную информацию сообщает портал КП - Ижевск.