Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике выявило серьезные нарушения в организации питания детей в образовательных и оздоровительных учреждениях региона. С начала года в ходе проверок из оборота изъято 1345 килограммов продуктов, представляющих потенциальную опасность для здоровья.
Среди обнаруженных нарушений – просроченные продукты, отсутствие необходимой маркировки и сопроводительной документации, а также признаки недоброкачественности овощей и фруктов. В частности, изъято более полутонны овощей, свыше 300 кг фруктов и ягод, а также значительные объемы мяса птицы, круп и других продуктов.
В отношении поставщиков некачественной продукции приняты меры административного воздействия. Компания "Регионоптсервис" оштрафована на 100 тысяч рублей, в отношении компании "Экспо" инициировано административное производство. Кроме того, 18 поставщикам вынесены предостережения о недопустимости нарушений.