В Ижевске заведения общепита поймали на нарушениях с мясной продукцией
В Первомайском районе Ижевска выявлены нарушения в работе трёх точек общественного питания. Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю, в этих заведениях использовали мясную продукцию сомнительного происхождения.
Проверка прошла 15 апреля. Инспекторы ведомства совместно с сотрудниками прокуратуры установили, что мясо птицы, свинины, говядины и баранины поставлялось без обязательных ветеринарных документов, подтверждающих его безопасность.
Кроме того, мясо не имело маркировки: не были указаны данные о производителе, дате изготовления, условиях хранения и сроках годности. Также выявлено отсутствие приборов, позволяющих отслеживать температуру в холодильниках в реальном времени.
В результате нарушений изъято почти 18 килограммов продукции — всё отправлено на утилизацию.
Последние новости Ижевска уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Вкратце | Ижевск | Удмуртия!»
Читайте также:
Это лето станет адовым: в регионы придут смерчи и торнадо
Ветеран пожарной охраны поднял копию Знамени Победы на 40-метровую каланчу
Ученые огорошили жутким прогнозом. Миллионы людей могут пострадать от смертоносного цунами
Пляжи без людей и цены, как в СССР: россияне открыли новый курорт с чистым морем