Яблочный обман: почему ваш любимый перекус может вредить фигуре и здоровью

Многие из нас привыкли считать яблоко идеальным вариантом для перекуса – легким, полезным и доступным. Однако, по мнению известного диетолога Марины Копытько, этот популярный миф пора развеять. Врач объяснила, почему стоит пересмотреть свое отношение к этому фрукту, особенно если вы заботитесь о своей фигуре и общем самочувствии.

Вечернее яблоко – враг стройности?

Главная претензия диетолога к яблокам связана с содержанием фруктозы. По словам Марины Копытько, употребление яблок в вечернее время может способствовать набору лишнего веса. Фруктоза, являясь простым сахаром, быстро усваивается организмом и при избытке может превращаться в жировые отложения. Поэтому, если вы стремитесь к стройности, лучше всего наслаждаться яблоками в первой половине дня, например, в качестве "второго завтрака".

Витаминный миф: сколько на самом деле пользы в яблоке?

Еще одно заблуждение, которое развеяла доктор Копытько, касается высокого содержания витаминов в яблоках. Хотя фрукты, безусловно, содержат полезные вещества, их количество не так велико, как принято считать. В качестве наглядного примера диетолог привела витамин С: чтобы покрыть суточную норму, пришлось бы съесть порядка двух килограммов яблок. Такой объем, как справедливо заметила врач, вряд ли будет полезен для пищеварительной системы и состояния зубной эмали.

Железный аргумент: где искать настоящий источник железа?

Не выдерживает критики и мнение о том, что яблоки являются богатым источником железа. Марина Копытько подтвердила, что этот микроэлемент в яблоках присутствует, но его концентрация невелика. Более того, усваивается железо из яблок значительно хуже, чем из других, более привычных источников. Для эффективного восполнения запасов железа диетолог рекомендует обратить внимание на продукты животного происхождения, в частности, на красное мясо.

Таким образом, хотя яблоки и не лишены полезных свойств, стоит подходить к их употреблению осознанно, учитывая индивидуальные особенности организма и цели, связанные со здоровьем и фигурой.