Яйца из "Чижика" за копейки: стоит ли брать?

Недавно в магазине "Чижик" появились куриные яйца марки "Щедрый Год" по весьма привлекательной цене – всего 69 рублей за десяток. Упакованные в аккуратные картонные коробки, они выглядят вполне презентабельно. Однако, как выяснилось, перед покупкой стоит проявить бдительность.

Что нужно знать о "Щедром Годе":

• Категория: С1, что соответствует стандартам.
• Срок годности: 25 дней.
• Хранение: допускается при комнатной температуре, но в холодильнике они сохранят свежесть дольше.
• Упаковка: изготовлена из переработанного картона, который можно использовать повторно.
• Производитель: птицефабрика "Владимировская" из Астраханской области.

Как они показали себя на деле?

После покупки яйца прошли проверку. Каждое весит в среднем 55-61 грамм, общий вес десятка – около 586 грамм. Белок плотный и прозрачный, желток яркий и упругий, без посторонних запахов. Скорлупа оказалась крепкой, а вареные яйца практически не потеряли в весе. При разрезе видна однородная структура: упругий белок и слегка рассыпчатый желток.

Вердикт:

Яйца "Щедрый Год" из "Чижика" – это вполне достойный продукт, соответствующий заявленным характеристикам. Несмотря на редкие случаи брака, в целом они свежие и качественные. Это отличный выбор для тех, кто ищет бюджетный вариант, но не забывайте внимательно осматривать упаковку перед покупкой.