Не берите – там «пальма»: Роскачество назвало марки шоколада, которые лучше не покупать

Несмотря на высокую популярность молочного шоколада среди россиян, не все представленные в магазинах продукты этой категории могут носить столь почетное звание. Как выяснили специалисты Роскачества, многие производители прибегают к использованию нежелательных ингредиентов в погоне за экономией.

В ходе исследований эксперты выявили, что в составе некоторых образцов молочного шоколада практически отсутствует настоящий молочный жир. Вместо этого производители добавляют различные заменители, чаще всего речь идет о пальмовом масле.

Так, один из шоколадных плиток из Калининградской области вообще не содержал молочного жира, что является недопустимым для продукта этой категории. Поэтому Роскачество не рекомендует приобретать такие товары.

В то же время специалисты отметили, что в магазинах все еще можно найти достаточно качественный молочный шоколад. Лидерами рейтинга уже на протяжении нескольких лет подряд становятся плитки марок «Аленка» и «Коркунов», которые получили самые высокие оценки экспертов.

Кроме того, одобрение Роскачества получили шоколадные изделия под брендами «Яшкино», Dove, «Победа вкуса» и «Конфил». Эти продукты можно смело рекомендовать к покупке.

Таким образом, несмотря на распространенность молочного шоколада, потребителям стоит быть внимательными при выборе, отдавая предпочтение проверенным маркам и избегая тех, где производитель явно экономит на качестве сырья.