Устали от привычных яичницы и бутербродов по утрам? Есть простое и сытное решение, которое может стать вашим новым фаворитом. Представляем рецепт "дранико-блинчика" – блюда, которое сочетает в себе лучшее от оладий и блинов, предлагая хрустящую корочку снаружи и нежную серединку внутри.
Этот вариант завтрака идеально подойдет тем, кто ценит питательность, простоту приготовления и ищет альтернативу традиционным утренним блюдам. Всего два картофелины и несколько минут – и на вашем столе появится универсальное угощение, которое можно дополнить любимыми начинками.
Что понадобится:
- Картофель – 2 средних клубня
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 1 ст. ложка
- Соль – по вкусу
- Специи – по желанию
- Растительное масло – для жарки
Как приготовить:
Подавать "дранико-блинчик" можно с самыми разнообразными начинками: тертым сыром, творожным сыром, слабосоленой рыбой, обжаренными грибами или любыми другими продуктами, которые найдутся под рукой.